南极磷虾被誉为地球上继粮食、煤炭、石油之后的第四大可再生资源,含有高浓度的磷脂、Omega-3、虾青素等活性营养成分,被广泛应用到高附加值的保健食品领域。截止到2020年,中国已经成为全球第二大南极磷虾捕捞国,但从市场规模上看,全球南极磷虾的市场规模已经突破2,000亿,中国还不到20亿。
这巨大的落差,是因为中国南极磷虾产业在国际上吃了技术的亏:大量的南极磷虾捕捞后只能以初级、低值产品形态出售给发达国家企业,而中国生产的高附加值产品如南极磷虾油在国际市场以专利技术为由屡遭打压。
显然,中国南极磷虾产业发展,首先就要突破技术关。但是在国内炽热的保健品市场,极少有企业愿意扎根科技,从基础研究做起。在山东济南就有这样一家企业——极源生物,扎实从南极磷虾基础研究做起,用14年时间攀上了中国南极磷虾产业的技术高地,并以科技为核心,推动中国南极磷虾产业走上高质量发展的道路。
从科技的深处起航,解决南极磷虾产业被技术“卡脖子”的问题
济南极源生物科技有限公司成立于2014年2月,注册资本3750万元,位于济南高新技术开发区,是中国专业的南极磷虾资源综合应用开发商。公司整合行业上游南极磷虾捕捞-中游南极磷虾原油加工相关资源,是以掌握自主知识产权研发、终端产品销售为一体的海洋生命科技企业。
作为国内早期进入南极磷虾产业的企业,极源生物几乎完整经历了中国磷虾产业的发展,来自国外的打压力量不仅没有让极源生物退出市场,反而激发了团队的倔强和韧性——要打开中国南极磷虾产业、做中国南极磷虾油自主品牌!
幕后默默付出,极源生物获技术认定和科研突破
南极磷虾保健品在国外市场教育成熟,但是国内市场几乎“一片空白”。做市场教育的前提是对南极磷虾油功能功效做科学研究,但成果却很难独享,所以国内没有企业愿意出资做这件事。又是极源生物,成立“极源生物科委会”,专门推动南极磷虾油功能功效和作用机理的科学研究。
极源生物南极磷虾油抗癌领域取得研究突破。极源生物科委会团队联合山东大学齐鲁医学院专家团队历时五年完成了“南极磷虾油通过阻断细胞外信号调节蛋白激酶信号通过干扰小鼠结肠癌细胞的增殖和迁移”这一重大发现。研究论文在国际权威杂志《LIPIDS》正式刊发。这一重大科研成果开创了当今世界范围内食品涉足医学领域并取得重大科研突破的先河。
2020年,南极磷虾油获国家科技部辅助降血脂国内领先技术鉴定报告。极源生物科委会联合山东省食品药品检验研究所,对南极磷虾油调血脂作用及其机制研究进行了鉴定,并对国内海洋生物医药产业相关成果进行了查新比较,为南极磷虾油相关海洋生物产品和药物的开发提供了理论依据,研究成果在国内具有领先地位。
极源生物取得用南极磷虾油活性成分搭载叶黄素酯的技术突破,解决了叶黄素酯吸收难、营养不全面的市场痛点。极源生物科委会联合多方科研力量,以独特活性技术的南极磷虾油为载体,搭载叶黄素酯,开发出了专门针对儿童青少年的护眼产品,使营养素能有效穿透血脑屏障,直接传输到人体细胞,吸收率达到98%以上,大大提高其生物利用度。
为了加强南极磷虾的基础研究,极源生物已与中国水产研究院黄海所、中科院海洋所、山东大学齐鲁医学院、山东食品药品检验研究所、厦门医学院等科研单位和海外的相关科研专家建立了全面深入的合作关系。此外,极源生物与中国开展南极磷虾研究的众多专家教授都建立了深厚友谊,共同致力于南极磷虾产学研相关研究,为即将成立的南极磷虾研发中心奠定了牢固的基础。
推动行业发展,极源生物践行产业先行者使命
由于进入南极磷虾行业较早,极源生物拥有丰富的上下游产业链资源。作为一个相对新兴的南极磷虾产业,上下游行业从业者彼此之间缺乏互动沟通,面临严重的信息不对称的问题,导致产品在交付环节会有很多的质量问题,各环节之间流程缓慢、效率低下,产品开发和上游供应缺乏统一性,限制了产业的良性发展。
面对这一问题,极源生物放弃了自身原有的基于产业链整合获取利润的商业模式,,参与发起成立中国南极磷虾产业技术创新联盟,将上下游以及相关的科研院校整合到联盟中,打通了需求和供应之间的链接,提高了整个产业的发展水平。
2020年8月,极源生物参与制定的南极磷虾油国家水产品行业标准由中国农业农村部以红头文件下发并实施。
产品成为行业权威,极源生物追求极致品质。
14年行业积累,沉淀出极源生物在南极磷虾产品领域的权威身份,也使得极源生物出品的南极磷虾油产品具有了行业标杆的作用。
极源生物推出的功能性系列产品,每一粒可追溯到南极48区,“南极海宝”和“深海极”两款产品运用了现代生物技术纳米科技结合独特活性保鲜配方,以超纯超萃的南极磷虾油打造新鲜纯正100%南极磷虾油保健品,其纳米科技和独特的分子结构更易于人体吸收,是净透血管和修复细胞的高端营养品。
“蓝宝博士”是南极磷虾油护眼产品技术标杆,运用极源生物专利技术,使小分子南极磷虾油搭载叶黄素酯,在南极磷虾油功效的基础上起到了加乘的作用,让“护眼不做小黄人”。
其“极地红宝”、“乐道海宝”等产品均以独特活性技术的南极磷虾油打造适合中老年人的康养类产品。
开放合作,做中国南极磷虾产业领军企业
我国南极磷虾产业正处于发展机会期,极源生物没有急功近利,用14年时间从基础研究做起,开放资源、开放研究成果,用创业之心、爱国之心推动南极磷虾产业的高科技发展,造福百姓健康。
目前,极源生物已经取得了16项国家专利技术,核心工艺装备技术、核心商标35件,获得国家高新技术企业称号,是中国南极磷虾产业技术创新战略联盟副理事长单位。2021年,极源生物再出发,对旗下品牌重新定位,确定了以蓝宝博士为抓手进行南极磷虾油的应用推广和市场教育,重点推出深海极和南极海宝两款南极磷虾油深加工健康产品,让更多的消费者能够享受到南极磷虾产业发展带来的福利。
未来,极源生物依然秉承开放合作的态度,号召更多的资源注入南极磷虾产业,群策群力,打造产业闭环,挖掘南极磷虾产业潜力,共同推动中国南极磷虾产业的高质量发展。